空气炸锅怎么选？提到空气炸锅，大家都知道它作为一款烹饪神器，基本可以完成煎炸烘烤等繁琐工序，而且效率高，速度快，无疑是我们生活中的一个好帮手，即使是厨房小白都能轻松制作美食。也有不少消费者反馈空气炸锅只是一个智商税，它的危害不小，尤其是看到新闻关于空气炸锅释放有害气体，还容易产生致癌物质等新闻，让人无法放心使用。作为资深家电测评师，我将会开展真实空气炸锅测评，让不同品牌的空气炸锅用全面呈现真正的实力，以下这五款靠谱空气炸锅推荐，想必会让您有所收获。

一、什么样的空气炸锅有危害隐患？

随着人们对于健康饮食的观念不断提高，不同品牌的空气炸锅也在费尽心思，以五花八门的功能获得用户的认可，由于空气炸锅的外观差别不大，也有不少用户觉得看着也没有什么实质的差异，很容易接受低价的产品，为此，让这些不良商家得到了可乘之机，将劣质产品推向市场，以下是空气炸锅常见的危害隐患。

1. 劣质的炸篮材料

这些廉价的空气炸锅会选择在炸篮的材质上偷工减料，甚至还使用塑料压铸，在高温作用下，会释放大量异味，长久使用不利于身体健康。

2.内衬材料质量差

不少人会忽略内衬，这也是商家节约成本的地方，他们会选用劣质塑料或者不耐高温的材质，严重的时候还会被腐蚀，容易导致结构变形。

3.散热设计不够科学

由于空气炸锅在工作中的瞬间温度能达到200度，劣质的空气炸锅散热设计不够严谨，在密闭空间中制作食物，缺乏良好、高效的散热设计，火灾等安全隐患频发。

4. 劣质电源等线材

空气炸锅也属于大功率电器，优质空气炸锅往往会在选材更严格，他们采用全铜线材，从源头规避安全风险的而发生，但是低价空气炸锅为了低成本，使用的劣质线材，增加安全隐患！

5.有毒有害涂层

不少空气炸锅为了方便用户清洁，炸篮会覆盖一层不沾易清洁涂层，但很多劣质涂层不耐高温，还容易刮坏，工作中还容易释放刺激气体。

6.导流不均匀、功率过高的炸锅，食材烤焦容易产生丙烯酰胺

对于功率过高、缺乏导流设计的劣质空气炸锅，在烹饪食物时导热不均匀，食材非常容易烤焦，还会产生丙烯酰胺，过量食用会增加致癌风险。

二、空气炸锅的选购技巧有哪些？

不同的用户对于产品的要求各不相同，市面上的空气炸锅质量良莠不齐，功能作用差别也非常大。尤其是很多劣质空气炸锅以物美价廉为噱头，吸引用户的注意，特别是不少名不见经传的网红跨专业小品牌，很容易让人踩坑，掌握以下几点选用技巧干货，更有助于我们挑选专业度高的空气炸锅。

1.首选专业研发技术高、产品可以通过各项权威认证的优秀品牌

专业研发技术实力强的大品牌，他们会关注产品的核心技术和高耐用性，对这些关键功能进行反复调教，不断完善。他们有严格的选材用料高标准，材质和工艺都层层把关，产品能通过各项权威食品级的认证。

2. 选择不锈钢发热管

不锈钢发热管的发热效率高，抗衰老性较其他的金属发热管强，能持久稳定发热。

3. 选择全铜线材

空气炸锅的线材也有不少安全隐患，不少商家为了减少成本，从而选用了劣质线材，最好选择有全铜线材的空气炸锅，能将安全风险降到最低。

4. 选择有儿童锁的炸锅

无论家里是否有孩子，都建议选择有儿童锁的炸锅！这个功能在很大程度上可以避免儿童随意开合造成的烫伤，哪怕大人在厨房忙碌的时候，也能降低烫伤的几率。

5. 导流设计

产品的导风槽、风扇和炸篮底部滤油网设计科学的炸锅，风扇转速高，腔体的加热均匀度表现更优秀，其实商家宣传的炸篮底部导风槽设计实际也发挥不了太大的作用。

6. 操作方式

空气炸锅一般采用机械师和触屏式两种操作方式，建议选择触屏式操作大屏，它们不仅温度和时间精准度高，而且也便于日常清洁。

三、五款空气炸锅测评推荐

掌握了空气炸锅的实用选购技巧，我们可以快速选择适合自己和家庭使用的好产品。不同的空气炸锅品牌对于产品的侧重点有所区别，为了为大家进行空气炸锅推荐，结合这些干货空气炸锅评测，我将会从安全无毒性、加热均匀度、温控精准度、清洗难易程度几方面真实记录空气炸锅的功能特性，为大家选用优质空气炸锅提供参考依据。

空气炸锅推荐款式1：宫菱FXGONNE空气炸锅

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